Das Bild zeigt das Kochbuch von Selma Isaac aus Langenbrücken. Familie Groß stellt es uns auch gerne für eine Ausstellung zur Verfügung und gehört jetzt auch zum Kreis der Unterstützer unserer Initiative. Besten Dank dafür!
Angie merkt dazu an: „Es zeigt, wie gut die jüdischen Mitbürger in ihre badische Heimat integriert waren, denn man interessierte sich auch für die regionale Küche und Gepflogenheiten, die sicher nicht nur koscher war. Übrigens; ein Überbleibsel aus der jüdischen Küche gibt es bei uns im Kraichgau noch mit dem Berches Brot, das man noch kaufen kann in Mingolsheim oder Kronau. Auch die älteren Frauen können das Berches noch backen. Die Bezeichnung „Berches “ oder Barchos oder Barchat stammt aus dem hebräischen Berachot ab, was Segen oder Segenssprüche bedeutet und am Sabbat gegessen wurde……Gelebte Heimatgeschichte“.
Wir wünschen allen Unterstützer*innen besinnliche Weihnachtstage und einen glücklichen Start in das neue Jahr 2016!
In 2016 werden die ersten Stolpersteine in Bad Schönborn verlegt. Die Nachkommen der Opfer und wir freuen uns darauf!